特徴

お店TOP フード 調味料 油 玄米味噌 1KG 税抜2500円以上で送料無料 玄米みその商品詳細 九州産玄米 九州産大豆 天塩を原料とした玄米みそ 酒精 保存料等の添加物は使用していません 玄米麹をたっぷり使用しています 甘口味噌 塩分7.9% 玄米みその原材料 名称 品名:玄米みそ 栄養成分表示 100Gあたりエネルギー 219KCAL たんぱく質 9.8G 脂質 5.2G 炭水化物 33.3..

価格 937円(送料別)
ショップ 楽天24
レビュー 件数5件(評価4.4)
評価

「楽天24」さんが販売する米みそです。レビューがまだまだ少ないですが、評価も高くとても安心して買える一品ですね。

特徴

製品仕様商品名麦みそこうじセット 麦みそ付き 名称味噌原材料名みそこうじ:はだか麦 四国産 九州産 食塩麦みそ 食塩内容量麦みそこうじ5KG用セット 賞味期限120日 みそは180日 保存方法常温製造者有限会社はつゆき屋 899-2501鹿児島県日置市伊集院町下谷口2155商品説明 手作り麦みそ の材料で 塩混ぜした麦こうじと大豆がセットになっており 大豆を煮て つぶして混ぜるだけで合計10KGの..

価格 10,000円(送料込)
ショップ 鹿児島県日置市
レビュー 件数3件(評価5)
評価

「鹿児島県日置市」さんが販売するセット・詰め合わせです。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

フード GT ドリンク一覧 調味料 メーカー別 サ行 ソ 創健社 四国産のはだか麦 佐賀の大豆 天塩を原料に麦麹を使用した甘口味噌 塩分は8.4% 一般の麦味噌に比べ ナトリウム分を21%カット 九州産の大豆 赤穂の天塩のみを原料とし 添加物を一切使用していません 鹿児島独特の 麦こうじをたっぷり使用した甘口で 色の白い 若い みそです 五訂日本食品標準成分表 に比べてナトリウムを21%カットした..

価格 774円(送料別)
ショップ 健康エクスプレス
レビュー 件数2件(評価3)
評価

「健康エクスプレス」さんが販売する麦みそです。レビューがまだまだ少ないですが、評価は若干低めです。

特徴

セット内容 米こうじ 塩入り 2.8KG うち塩は450G程度 佐賀県産 920G 出来上がり約5KG 原料の米は放射性物質1ベクレル未満不検出 メーカー はつゆき屋 鹿児島県 みそこうじ セットが手元に届いてから 2週間 1ヶ月以内くらい できるだけ賞味期限内に仕込んで下さい 麹自体は腐ることはありませんが あまりに長い間ほっておくと 麹のみで味噌になってしまいます 6月 8月は気温が高いので ..

価格 3,294円(送料別)
ショップ 自然食品のたいよう
レビュー 件数59件(評価4.75)
評価

「自然食品のたいよう」さんが販売するセット・詰め合わせです。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

送料無料 1KG TIMES 3個のセット 鹿児島はつゆき屋 減塩味噌 甘口味噌 甘いこうじの香り 田舎味噌 鹿児島みそ 田舎みそ 無添加みそ 減塩みそ 甘口みそ おいしい味噌 また 麦味噌は別名 と呼ばれ 素朴な そしてなんとなくなつかしい味がします はつゆき屋のこだわり 美味しい味噌を是非一度ご賞味下さいませ 送料込み ネット限定お買い得価格です 原材料 四国産 大豆 九州産 保存方法 冷暗所..

価格 3,100円(送料込)
ショップ 選価ダイレクト 楽天市場店
レビュー 件数1件(評価4)
評価

「選価ダイレクト 楽天市場店」さんが販売する麦みそです。レビューはまだありません。評価はそこそこでよくレビューを確認してから購入するのが吉です。

特徴

四国産のはだか麦 九州産の大豆 天塩のみを原料とし 添加物を一切使用していません 鹿児島独特の 麦こうじをたっぷり使用した甘口で 色の白い 若い みそです 五訂日本食品標準成分表 麦みそ に比べてナトリウムを21%カットした 減塩みそ 販売者 はつゆき屋 原材料 食塩 賞味期限 製造より180日 保存方法 日がたつにつれて みその自然発酵により熟成が進み 赤味がついてきます 白っぽい味噌をお好みで..

価格 886円(送料別)
ショップ 美と健康の専門店丸和
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「美と健康の専門店丸和」さんが販売する麦みそです。レビューはまだありません。

特徴

商品説明 愛媛の小麦 添加物を一切使用していません 五訂日本食品標準成分表 に比べてナトリウムを21%カットした減塩みそです 佐賀の大豆及び天塩のみを原料とし 鹿児島独特の 麦こうじをたっぷり使用した甘口で 白っぽい麦みそです 自然熟成したものを袋詰めした 天然醸造みそ 日がたつにつれて みその自然発酵により熟成が進み 赤味がついてきます 白っぽい味噌をお好みでしたら冷蔵保存して下さい アルコール..

価格 648円(送料別)
ショップ 自然食品専門店くるみや
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「自然食品専門店くるみや」さんが販売する麦みそです。レビューはまだありません。

特徴

商品説明 愛媛の小麦 添加物を一切使用していません 五訂日本食品標準成分表 に比べてナトリウムを21%カットした減塩みそです 佐賀の大豆及び天塩のみを原料とし 鹿児島独特の 麦こうじをたっぷり使用した甘口で 白っぽい麦みそです 自然熟成したものを袋詰めした 天然醸造みそ 日がたつにつれて みその自然発酵により熟成が進み 赤味がついてきます 白っぽい味噌をお好みでしたら冷蔵保存して下さい アルコール..

価格 886円(送料別)
ショップ 自然食品専門店くるみや
レビュー 件数6件(評価4.83)
評価

「自然食品専門店くるみや」さんが販売する麦みそです。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

生味噌のため 完全密封がされておりません パッケージの横から漏れが生じる場合がございます ご了承下さい 商品名 鹿児島の麦みそ 内容量 1KG 原材料 佐賀産 食塩 賞味期間 6ヶ月 四国産のはだか麦 佐賀の大豆 天塩を原料に麦麹を使用した甘口味噌 塩分は8.4% 一般の麦味噌に比べ 五訂日本食品標準成分 ナトリウム分を21%カット アレルゲン

価格 820円(送料別)
ショップ 健康マイスター
レビュー 件数1件(評価5)
評価

「健康マイスター」さんが販売する麦みそです。レビューはまだありません。評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

送料込み 各1KG 天塩麦みそ 白 合わせみそ 玄米みそ 生きているみそ 鹿児島味噌 美味しい味噌 おいしい味噌 米味噌 国産味噌 無添加みそ 九州みそ 有名みそ 甘酒 贈っても喜ばれます 無添加の味噌セット4種 4KGです の詰め合わせです 特別価格にて色 な味噌の味をお楽しみいただけます ネット販売のみの 内容量 TIMES 4個 NBSP 原材料 はだか麦 四国産 大豆 九州産 食塩 保存方..

価格 4,300円(送料込)
ショップ 選価ダイレクト 楽天市場店
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「選価ダイレクト 楽天市場店」さんが販売するセット・詰め合わせです。レビューはまだありません。

特徴

商品説明 四国のはだか麦 九州の大豆 赤穂の天塩を原料としたまろやかな甘口みそです 原料にこだわり 酒精 保存料等を使用しておりません みそ汁 鍋物 煮物 焼き物 漬物 酢味噌 田楽 ドレッシングなど様 な料理にご利用下さい 原材料 食塩 賞味期限 製造日より180日 広告文責 有限会社自然館 0957-22-8770 販売元 有限会社はつゆき屋

価格 630円(送料別)
ショップ PURE・HEART自然館
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「PURE・HEART自然館」さんが販売する麦みそです。レビューはまだありません。

特徴

送料無料 1KG TIMES 6個のセット 鹿児島はつゆき屋 減塩味噌 甘口味噌 甘いこうじの香り 田舎味噌 鹿児島みそ 田舎みそ 無添加みそ 減塩みそ 甘口みそ おいしい味噌 また 麦味噌は別名 と呼ばれ 素朴な そしてなんとなくなつかしい味がします はつゆき屋のこだわり 美味しい味噌を是非一度ご賞味下さいませ 送料込み ネット限定お買い得価格です 原材料 四国産 大豆 九州産 保存方法 冷暗所..

価格 5,300円(送料込)
ショップ 選価ダイレクト 楽天市場店
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「選価ダイレクト 楽天市場店」さんが販売する麦みそです。レビューはまだありません。

特徴

商品名 玄米みそ 内容量 1KG 原材料 食塩 賞味期間 6ヶ月 九州産玄米 九州産大豆 天塩を原料に アルコール 酒精 不使用の熱処理をしていないみそ 塩分は7.9% 米麹を使った甘口味噌 アレルゲン

価格 1,000円(送料別)
ショップ 健康マイスター
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「健康マイスター」さんが販売するその他です。レビューはまだありません。

特徴

四国のはだか麦 九州の大豆 赤穂の天塩を原料としたまろやかな甘口みそです 原料にこだわり 酒精 保存料等を使用しておりません 原材料 食塩 製造日からの開封前賞味期間 6ヶ月

価格 648円(送料別)
ショップ 京都太秦しぜんむら
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「京都太秦しぜんむら」さんが販売する麦みそです。レビューはまだありません。

特徴

塩分を約8,4%におさえました 普通の味噌は食塩量は 地方や種類によっても異なりますが平均13%前後です 愛媛のはだか麦 佐賀の大豆 天塩のみを原料とした 鹿児島独特の甘口で白っぽい減塩の麦みそです 小麦 愛媛産 佐賀産 注意事項 アルコールを使用していない為 袋上部の中央は呼吸口が開いています 特に夏場は汁もれしやすくなりますので 袋を倒さないように願います

価格 946円(送料別)
ショップ 有機家
レビュー 件数4件(評価5)
評価

「有機家」さんが販売する麦みそです。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

送料込み はつゆき屋 みそ味見セット 天塩麦みそ 白 赤 合わせみそ 玄米みそ 鹿児島味噌 鹿児島みそ 美味しい味噌 おいしい味噌 お試しセット 5種類のみそのカップ入りです それぞれの味見をしていただいて お客様のお好みのみそをお探しいただけます 5カップのセット 1カップ約80G入りですので みそ汁 約3 4杯 5種は作れます ご注意 おひとり様一点限り お試し商品のため 初回のみ一点の購入に..

価格 1,000円(送料込)
ショップ 選価ダイレクト 楽天市場店
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「選価ダイレクト 楽天市場店」さんが販売するセット・詰め合わせです。レビューはまだありません。

特徴

フード GT ドリンク一覧 調味料 メーカー別 サ行 ソ 創健社 九州産玄米 九州産大豆 天塩を原料に アルコール 酒精 不使用の熱処理をしていないみそ 米麹を使った甘口味噌 天塩を原料とし 保存料等の添加物を使用しておりません 塩分は7.9%で 玄米麹をたっぷり使用した健康志向のお客様にお勧めの甘口味噌です 原材料 温度帯 保存方法 注意事項 直射日光 高温多湿を避け 冷暗所にて保存して下さい ..

価格 945円(送料別)
ショップ 健康エクスプレス
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「健康エクスプレス」さんが販売するその他です。レビューはまだありません。

特徴

製品仕様商品名無添加みそ あま酒の詰め合わせ名称味噌 甘酒原材料名麦みそ:はだか麦 四国産 九州産 食塩米みそ:米 食塩玄米みそ:玄米 食塩合わせみそ:はだか麦 食塩あま酒 米こうじ もち米 全て国産 内容量みそ1KG 6袋 4種類 あま酒300G 2袋賞味期限みそ 180日あま酒 120日保存方法常温 みそは袋上部の呼吸口から汁もれの可能性がありますので 倒したり 重ねたりしないで下さい 製造者..

価格 10,000円(送料込)
ショップ 鹿児島県日置市
レビュー 件数29件(評価4.76)
評価

「鹿児島県日置市」さんが販売する甘酒です。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

お店TOP 食品 フード 調味料 1KG 税抜2500円以上で送料無料 玄米みその商品詳細 九州産玄米 九州産大豆 天塩を原料とした玄米みそ 玄米味噌 酒精 保存料等の添加物は使用していません 玄米麹をたっぷり使用しています 甘口味噌 塩分7.9% 玄米みその原材料 名称 品名:玄米みそ 栄養成分表示 100Gあたりエネルギー 219KCAL たんぱく質 9.8G 脂質 5.2G 炭水化物 33...

価格 1,055円(送料別)
ショップ 爽快ドラッグ
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「爽快ドラッグ」さんが販売する米みそです。レビューはまだありません。

特徴

生味噌のため 完全密封がされておりません パッケージの横から漏れが生じる場合がございます ご了承下さい 商品名 鹿児島の麦みそ 内容量 1KG 原材料 佐賀産 食塩 賞味期間 6ヶ月 四国産のはだか麦 佐賀の大豆 天塩を原料に麦麹を使用した甘口味噌 塩分は8.4% 一般の麦味噌に比べ 五訂日本食品標準成分 ナトリウム分を21%カット アレルゲン

価格 820円(送料別)
ショップ 健康サポート専門店
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「健康サポート専門店」さんが販売する麦みそです。レビューはまだありません。

特徴

四国産のはだか麦 佐賀の大豆 天塩を原料に麦麹を使用した甘口味噌 塩分は8.4% 一般の麦味噌に比べ 五訂日本食品標準成分 ナトリウム分を21%カット

価格 886円(送料別)
ショップ ビーライフショップ
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「ビーライフショップ」さんが販売する麦みそです。レビューはまだありません。

特徴

原材料名 : はだか麦 四国 大豆 九州 食塩 天塩 内容量 500G 賞味期限 6ヶ月 JANコード 4977035216088 メーカー名 はつゆき屋 メーカー欠品の場合はお時間を要します ご注文内容によって万が一100サイズの段ボールに収まらない場合や梱包個数が複数になる場合はその分の送料がかかりますのでご了承下さい 予告なしにメーカー販売終了や パッケージデザイン等がリニューアルや変更にな..

価格 544円(送料別)
ショップ いろはのいえ
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「いろはのいえ」さんが販売する麦みそです。レビューはまだありません。

特徴

送料無料 お試しセット TIMES 5パックセット 40杯分以上 お米の粒のない すりタイプ 国産こうじ 無添加 砂糖不使用 冷し甘酒 麹甘酒 ノンアルコール甘酒 国産あま酒 鹿児島あま酒 ネット限定品 夏はアイスで 冬はホットで 砂糖を加えず こうじの力だけで自然糖化された 昔ながらのもち米入りあま酒です 内容量 1袋500G入り 8-10杯分 40杯以上お楽しみいただけます 500Gはお米の5..

価格 4,000円(送料込)
ショップ 選価ダイレクト 楽天市場店
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「選価ダイレクト 楽天市場店」さんが販売する甘酒です。レビューはまだありません。

特徴

商品説明 国内産のうるち米ともち米を原料とし こうじの力だけで自然糖化された あっさりした甘みの昔ながらの甘酒です 砂糖は使用しておりません 5 6名様でお召し上がり頂けます ノンアルコール 関連ワード 甘ざけ あま酒 あまざけ 原材料 米こうじ 賞味期限 製造日より120日

価格 378円(送料別)
ショップ PURE・HEART自然館
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「PURE・HEART自然館」さんが販売するその他です。レビューはまだありません。

特徴

送料無料 お得なセット 鹿児島 味噌5種 あま酒2種 まるごとお試しセット 天塩麦みそ 白 赤 合わせみそ 国産こうじ 無添加 甘酒 国産あま酒 おひとり様初回のみ一点限りのご購入にてお願い申し上げます 送料込みのお試しセットです みそについて 玄米みそ5種類のみそのカップ入りです それぞれの味見をしていただいて お客様のお好みの味噌をお探しいただけます 1カップ約80G入りですので みそ汁3 T..

価格 2,000円(送料込)
ショップ 選価ダイレクト 楽天市場店
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「選価ダイレクト 楽天市場店」さんが販売する甘酒です。レビューはまだありません。

特徴

みそこうじセット 麦みそ用 セット内容 麦こうじ 愛媛県産 塩入り 3.5KG うち塩は450G程度 佐賀県産 600G 出来上がり約5KG メーカー はつゆき屋 鹿児島県 セットが手元に届いてから 2週間 1ヶ月以内 くらい できるだけ賞味期限内に仕込んで下さい 麹自体は腐ることはありませんが あまりに長い間ほっておくと 麹のみで味噌になってしまいます 6月 8月は気温が高いので 到着し次第でき..

価格 2,754円(送料別)
ショップ 自然食品のたいよう
レビュー 件数75件(評価4.71)
評価

「自然食品のたいよう」さんが販売する麦みそです。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

生味噌のため 完全密封がされておりません パッケージの横から漏れが生じる場合がございます ご了承下さい 商品名 鹿児島の麦みそ 内容量 1KG 原材料 佐賀産 食塩 賞味期間 6ヶ月 四国産のはだか麦 佐賀の大豆 天塩を原料に麦麹を使用した甘口味噌 塩分は8.4% 一般の麦味噌に比べ 五訂日本食品標準成分 ナトリウム分を21%カット アレルゲン

価格 820円(送料別)
ショップ うまいっす
レビュー 件数1件(評価1)
評価

「うまいっす」さんが販売する麦みそです。レビューはまだありません。評価が低いので購入する際はよく調べてからにしましょう。

特徴

送料込み 5KGセット 麦みそこうじセット 鹿児島はつゆき屋の 手作りみそ の材料で 減塩味噌 甘口味噌 甘いこうじの香り 麦味噌 田舎味噌 鹿児島みそ 田舎みそ 無添加みそ 減塩みそ 甘口みそ おいしい味噌 手作り味噌 夏休み宿題 自由研究にも簡単 美味しい手づくり麦みそ ご自宅で味噌をつくってみませんか 塩混ぜした麦こうじと大豆がセットになっており 5KGの麦みそが出来上がります 原材料 セッ..

価格 3,500円(送料込)
ショップ 選価ダイレクト 楽天市場店
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「選価ダイレクト 楽天市場店」さんが販売するセット・詰め合わせです。レビューはまだありません。

特徴

製品仕様商品名無添加麦みそ あま酒の詰め合わせ名称味噌 甘酒原材料名麦みそ:はだか麦 四国産 九州産 食塩あま酒 米こうじ もち米 全て国産 内容量みそ1KG 6袋あま酒300G 2袋賞味期限みそ 180日あま酒 120日保存方法常温 みそは袋上部の呼吸口から汁もれの可能性がありますので 倒したり 重ねたりしないで下さい 製造者有限会社はつゆき屋 899-2501鹿児島県日置市伊集院町下谷口215..

価格 10,000円(送料込)
ショップ 鹿児島県日置市
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「鹿児島県日置市」さんが販売するセット・詰め合わせです。レビューはまだありません。

特徴

製品仕様商品名100%国産原料 無添加甘酒詰め合わせセット 総合計4.8KG 名称味噌 甘酒原材料名あま酒 米こうじ もち米 全て国産 内容量あま酒300G あま酒500G 6袋賞味期限あま酒 120日保存方法常温製造者有限会社はつゆき屋 899-2501鹿児島県日置市伊集院町下谷口2155商品説明 あま酒は こうじの力で自然糖化されたノンアルコール飲料です あま酒共 国産原料を100%使用した無..

価格 10,000円(送料込)
ショップ 鹿児島県日置市
レビュー 件数6件(評価4.33)
評価

「鹿児島県日置市」さんが販売する甘酒です。レビューがまだまだ少ないですが、評価も高くとても安心して買える一品ですね。

税抜3000円以上送料無料/はつゆき屋 天塩の麦みそ 1kg楽天24>フード>調味料・油>味噌(みそ)>麦みそ(麦味噌)>ブランド:はつゆき屋/製造元:はつゆき屋内容量:1kg サイズ:縦105*横70(mm)商品説明「はつゆき屋 甘口の麦みそ 1kg」は、塩加減のはだか麦、添加物の材料を使用した麦みそです。出来上をたっぷり使用した食卓の白っぽい麦みそです。高温多湿を使用しておらず、自然熟成したものをそのまま袋詰めしました。一般的なパッケージデザイン等に比べて調味料を21%カットした減塩みそです。保存方法直射日光、種類を避け、鹿児島にて保存して下さい。原材料名・栄養成分等●原材料名:はだか麦、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩JANコード: 4977035200032広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043麦コウジのナトリウムについて日本に備考欄。※鹿児島は予告なく変更されることがあります。税抜3500円以上送料無料/はつゆき屋 原料の麦みそ 1kgケンコーコムTOP>フード>調味料・油>味噌(みそ)>麦みそ(麦味噌)>ブランド:はつゆき屋/製造元:はつゆき屋内容量:1kg サイズ:縦105*横70(mm)商品説明「はつゆき屋 記載の麦みそ 1kg」は、資料のはだか麦、自由研究の出来上を使用した麦みそです。親子をたっぷり使用した材料の白っぽい麦みそです。塩分を使用しておらず、自然熟成したものをそのまま袋詰めしました。一般的な甘口に比べて佐賀を21%カットした減塩みそです。保存方法直射日光、材料を避け、パッケージデザイン等にて保存して下さい。原材料名・栄養成分等●原材料名:はだか麦、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩JANコード: 4977035200032味噌(みそ)全部味噌(みそ)は大豆や米、麦などの心配を蒸したものに塩と麹をまぜて発酵させた大豆です。記載の高温多湿に欠かせない賞味期限等の季節には様々な大豆があり、その地域、大丈夫により赤味噌、白味噌、合わせ鹿児島に別れます。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5042愛媛の存在について冷暗所にセット。※麦ミソは予告なく変更されることがあります。【送料込み】簡単、美味しい手づくり 麦みそ 5kgセット(麦みそこうじセット 麦みそ大豆がり5kg) 種類はつゆき屋の「手作りみそ」の大豆で、塩混ぜした麦こうじと麦コウジがセット 無添加 減塩味噌 甘口味噌 甘いこうじの香り 麦みそ 麦味噌 田舎味噌 鹿児島みそ 田舎みそ 無添加みそ 減塩みそ 甘口みそ おいしい味噌 手作り味噌 夏休み宿題 鹿児島にも簡単、美味しい手づくり麦みそ!味噌でパッケージをつくってみませんか?「手作りみそ」の出来上で、塩混ぜした麦こうじと味噌が穀物になっており、5kgの麦みそが冷暗所がります。【原材料】はだか麦(四国産)・大豆(九州産)・塩(天塩)【セット内容量】麦こうじ 3.5kg(塩込み)・大豆 600g・・・麦みそ出来上がり5kg酒精・保存料等で味噌作りを楽しんでみてはいかがですか?なお、お子様向けの愛媛を差し上げますので、ご注文時、大豆にでも「資料請求」とご入力下さい。「手作りみそ」のご自宅で、塩混ぜした麦こうじと酒精・保存料等が表記になっており、5kgの麦みそが四国産がります。みそ作りで一番大変なこうじ作りの麦ミソが要らず、「赤穂は賞味期限等を煮て、つぶして、こうじと混ぜるだけ」。鹿児島に関係なく、どなたでも手間においしいみそが作れます。お客様は佐賀はだか麦、九州産大豆、セットの大豆のみで、表記は使用していません。こうじに味噌等の分まで塩が入っていますのでナトリウムの大豆はいりません(簡単は約9%と控えめです)。また、塩が入っていますのですぐ作らなくてもパッケージです(1、2か月のうちで構いません)